[Fabjan]

Začela se je vinogradniška sezona, bliža se tudi sezona kolin, pri obeh sem letos prvič »nosilec dejavnosti«. Poleti sva z očetom v zidanici uredila klet, kjer je vino, imam pa namen tam tudi sušiti salame. Ker pa sem po duši elektronik, sem si kupil GSM sistem za daljinski nadzor / merjenje vlage in temperature. Zanima me, kakšna je najbolj optimalna vlaga ter temperatura, za skladiščenje vin ter salam?

[vincent]

ti si električno podprt...in boš zadevo spravil v red.

Kar se pa salam in vina tiče pa bo verjetno najboljše, da kar očeta vprašaš . Saj verjetno ti v številkah ne bo odgovoril, ker zadev ni nikoli meril, bo pa povedal po občutku, ti si pa samo zapomniš kake so takrat vrednosti.

[xavi]

Mogoče si v napačnem forumu, temo si pa zagotovo sfalil. Pa še sam po spletu pobrskaj.
<!-- m --><a class="postlink" href="http://traktor.mojforum.si/traktor-about7333.html">http://traktor.mojforum.si/traktor-about7333.html</a><!-- m -->

[glavca]

Temperaturo reguliraš s klimo, vlago (80-90%) pa z vlažilcem....

Najbolj enostavno je da dobiš kakšno rabljeno klimo ki ti bo hladila na cca 12C,


Vlaženje pa izvedeš z EM ventilom in hidrostatom ki ti bo odpiral ventil priklopljen predvidevam na hidrofor preko 2 ali treh pršilnih šob (enake kot so na špricah za škroplenje trt) ...

Vlage bo itak vedno premalo (sploh ker klima suši) tako da sušenja in gretja verjeno ne boš rabil...

nekaj tazga imam sam in dela solidno....

Res pa je klet ki jo delam sedaj (v 1.2) imela stensko hlajenje da ti ne pobira toliko vlage....


l.p. Jože

l.p. Jože