Opremljanje doma > Bela tehnika
kruhomat

Ocena teme:
  • Glasov: 0 - Povprečje: 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
kruhomat
#16
Bi pripomnil še, da je poleg elektronske tehtnice treba kupiti še merilnik vlage za moko in tester za klor v vodi, pa tester za topila v olju. Jao..

Pač kruh ni vedno enak, pri nas ga pečemo "na oko", dodamo tudi olje. Vsaj ni dolgčas.

Pri kruhomatih ni velike razlike, smo imeli že mnogo različnih znamk, pa se dosti hitro pokvarijo. Kupimo prvega novega na dve lopatici...pa naprej v "nove delovne zmage"

Lp K.
#17
Sam nisem za kruhomat, sem pa zasledil enega zanimivega za peko kruha iz riževe moke. Aparat naj bi riž najprej skuhal, nato pa dodal ostale sestavine in zamesil testo. Je pa tudi cena kar zmešana. Big Grin

http://www.youtube.com/watch?v=o3-MgPmKrng
#18
Tema zamrla? Je kaj novosti? Naprimer Gorenje.
#19
Jaz imam Lidlov ali Hoferjev kruhomat na 2 mešalki že kar nekaj let. Dela bp, programov malo morje (tudi za marmelado), cena je bila smešno nizka napram telim od Gorenja itd., navodila jasna.
Dokler ga nisem dobila smo kruh ali kupovali ali pa sem ga pekla na čist tastar način, ko cela procedura traja okoli 3 ure, kuhinja je pa vsa od moke ...roko na srce, je ta kruh veliko boljši od katerega koli kruha iz trgovine al kruhomata, ampak enostavno se mi ni dalo več pacat vsak drugi ali tretji dan. V kruomat pa zmečem sestavine, prižgem in čez 2 uri vzamem ven kruhek. Imam pa za primer kake krize (ko zadnji hip ugotoviš, da ni kvasa pri hiši recimo) vedno ene 2 paketa Hoferjeve mešanice na zalogi :wink:
Več glav, več ve ...
#20
Pri nas imamo Matrixov kruhomat in smo z njim čist zadovoljni. Moram pa povedati, da skoraj nikoli ne kupimo kruha v trgovini, ker ga redno pečemo doma v kruhomatu. Zvečer damo vanj sestavine in zjutraj nas pričaka sveže pečen kruh. Tako delamo že ene sedem let in se ga še nismo naveličali. Pripravljenih mešanic ne uporabljamo, najraje imamo takega iz moke tip 850 + malo ržene moke.
#21
Ttomi, pri nas smo kupili sedaj Gorenjevega. Ima do pike enako notranjo posodo, kot trije prejšnji Clatronici. Izgleda, da Kitajci delajo enake kruhomate v različnih zunanjih škatlah. Dela v redu, software pa je nekoliko drugačen od Clatronica. Ima tudi eno plavo lučko več (lightshow).
#22
Prosil bi lastnike kruhomatov, če vedo, ali je to normalno delovanje kruhomata. Imamo novejši Gorenjev model.

Postopek:
- kruhomat zmesi, masa vzhaja
- čez čas ponovno meša, volumen mase pade na 1/3
- masa vzhaja skoraj na višino prvega vzhajanja
- ponovno na kratko zameša maso, zopet pade na 1/3
- masa mora pred pečenjem vzhajati tretjič in vzhaja cca 2 cm nižje pri 500g moke

Kruh je pečen zbit. Na sliki je namerno malo bolj mokra masa, da se vidi rob, do kje je vzhajal prvič.


Priložene datoteke Predogledne slike
   
http://zeleni-dom.si/ Forum za gojenje okrasne trate in vrta


Skok na forum:




Zadnje novice

Recite DA najboljši ponudbi NLB Stanovanjskega kredita
23.04.2021 ob 11:54:22
Recite DA najboljši ponudbi NLB Stanovanjskega kredita
Recite DA pravim priložnostim in pridobite individualno NLB ponudbo Ne moremo izkoristiti priložnosti, za katere ne vemo, da... Beri dalje »
Zakaj se odločiti za toplotne črpalke Tiki?
13.04.2021 ob 13:14:07
Zakaj se odločiti za toplotne črpalke Tiki?
Odlikuje jih energetska varčnost, prijaznost do okolja in najsodobnejši dizajn. Kolikokrat ste si ob pomladnem ugašanju... Beri dalje »