PodSvojoStreho.net
Kuhalna plosca - indukcija - Print verzija

+- PodSvojoStreho.net (https://podsvojostreho.net/forum)
+-- Forum: Opremljanje doma (https://podsvojostreho.net/forum/forumdisplay.php?fid=5)
+--- Forum: Bela tehnika (https://podsvojostreho.net/forum/forumdisplay.php?fid=21)
+--- Tema: Kuhalna plosca - indukcija (/showthread.php?tid=63109)

Strani: 1 2 3 4 5 6 7 8 9


Kuhalna plosca - indukcija - forfeitt - 24.9.2015

Pozdravljeni,

Kmalu se bom moral soočiti z uprasas jem katero indukcijsko ploščo kupiti. Bolj kot ostalo še mi poraja vprašanje če vzeti standardno širine 60 ali tiste od 70 pa do 90. Ima kdo izkušnje z temi večjimi formati? Kako se obnese v praksi? Se splača?

Lp


Re: Kuhalna plosca - indukcija - Beri - 24.9.2015

Najbolj pomembno je ali imaš elektriko za indukcijo Smile


Re: Kuhalna plosca - indukcija - Bullet - 24.9.2015

vsaj 70cm-to imam, danes bi takoj vzel 80 Wink


Re: Kuhalna plosca - indukcija - arbajter - 24.9.2015

Tele večje zadeve "porabijo" tja do 10kW in tudi več, srečal sem jo že tudi 11,5 kW. Dovodi 4 mm2 ?! Samo v razmislek, da se ne bodo ponavljale teme "mi meče glavno varovalko ven"
Pri meni je plošča 4 x plin + 2 x indukcija. Plin imam zunaj bajte, pred fasado sem položil bakreno cev do plošče, za bajto pa naredil "plinohram" za štiri jeklenke, tako da imam za približno eno leto mir. Kuhanje pa poteka v glavnem na plinu, na indukciji le toliko, da zavre v piskru, potem pa nadaljuje plin.


Re: Kuhalna plosca - indukcija - gurenc - 24.9.2015

indukcija, mislim da imam 70 cm, mislim da je 7 kw.
definitivno, če imaš možnost dati širšo, priporočam. delam palačinke na dveh ponvah hkrati, nobena težava ni kuhati na vseh štirih ploščah. imam naslednjo:

<!-- m --><a class="postlink" href="http://www.aeg.si/Products/Kuhanje/Kuhalne_plo">http://www.aeg.si/Products/Kuhanje/Kuhalne_plo</a><!-- m -->šče/HK764400FB

bi verjetno vzel še širšo, pa bi to že preveč šlo na račun delovne površine.

na koncu mi je bila rahlo bolj všeč elektroluxova zaradi več funkcij (mislim da ima še združevanje kuhališč), pa sem nekaj zakvačkal ko sem naročal. je pa špica glede na navadno steklokeramiko. ko ugasneš se ne greje več, loncev ni treba umikat, kar gre čez se ne zažge kot na steklokeramiki, plošča je krepko manj vroča, zavre res hitro (uporabno najbolj za vodo seveda), ...


Re: Kuhalna plosca - indukcija - forfeitt - 24.9.2015

Zdravo,
Glede elektrike je vse na svojih varovalkah zato v skrajnem primeru zamenjam vodnike in varovalko.
Torej kot vidim priporočate Smile
Skrbi me bol da recimo sedaj nabavim, čez 10 let kp bo črnila ne bom dobil takih dimenzij.
Katerega proizvajalca pa imate? Bosch, Siemens, Aeg, Gorenje? Izkušnje?


Re: Kuhalna plosca - indukcija - arbajter - 24.9.2015

Gurenc, misliš ali si prepričan da je 7 kW? Skoraj si upam stavit, da ni. A velja, za gajbo pira, da je preko 7kW?


Re: Kuhalna plosca - indukcija - arbajter - 25.9.2015

Glavna prednost indukcijskih plošč pred steklokeramičnimi je da greje le tisti del površine, na kateri je dno posode. Se pravi, če nanjo postaviš džezvo, ki ima majhno površino dna, bo ogrevan le tisti del pod dnom, takoj zraven džezve pa je steklo hladno, kar pri steklokeramiki ni. Tudi čas ohlajanja plošče je neprimerno krajši kot pri steklokeramiki. Plošča se torej sama prilagaja velikosti nanjo postavljene posode. Poraba električne energije je torej ustrezna velikosti na ploščo postavljene posode.


Re: Kuhalna plosca - indukcija - SloCop - 25.9.2015

No no, ni čisto tako. Opisal si kot da je princip delovanja enak samo da je površina prilagojena pa ni tako....

Indukcijske plošče segrevajo posodo s pomočjo visokofrekvenčnih magnetnih polj. Ta povzročijo vrtinčne tokove v dnu posode, zaradi česar se posoda segreje. Sama površina indukcije se ne greje, topla je samo kolikor jo je segrela posoda na njej.

V praksi se plošča ne prilagaja ničemur, samo kjer ni kovine pač ne pride do magnetnega polja...


Re: Kuhalna plosca - indukcija - forfeitt - 25.9.2015

in zato tudi posoda ni enaka ostali, mora biti prilagojena za indukcijo.


Re: Kuhalna plosca - indukcija - SloCop - 25.9.2015

Vsebovati mora železo... tudi če posoda ni označena da je primerna za indukcijo lahko deluje. Ob nakupu sabo vzemimo magnet, če se magnet prime na posodo potem je primerna če se ne ne bo delovalo.


Re: Kuhalna plosca - indukcija - Bullet - 25.9.2015

pa tudi se zgodi, da če magnet prime da jo indukcija ne...se mi je zgodilo ko sem kupil eno high price đezvo v Lesnini....ni prijela za boga da ne...magnet pa k nor Wink
zamenjal za eno cheap varianto pa je blo ok Wink


Re: Kuhalna plosca - indukcija - SloCop - 25.9.2015

Je bil premajhen premer posode. Vsaka plošča ima tudi svoj minimum na katerem še deluje.


Re: Kuhalna plosca - indukcija - arbajter - 25.9.2015

SloCop, pa dobr je, sj maš prav, nisem hotu hodit u detajle, če pa hočeš lahko okrog tega napiševa celo knjigo. A ne?


Re: Kuhalna plosca - indukcija - SloCop - 25.9.2015

Napačne informacije se hitreje širijo kot prave. Prav je, da je napisano tako kot mora bit. Ali ne? Smile Da ne bo kdo res mislil da se indukcijsko kuhališče greje Smile