PodSvojoStreho.net
indukcija-DA ali NE? - Print verzija

+- PodSvojoStreho.net (https://podsvojostreho.net/forum)
+-- Forum: Opremljanje doma (https://podsvojostreho.net/forum/forumdisplay.php?fid=5)
+--- Forum: Bela tehnika (https://podsvojostreho.net/forum/forumdisplay.php?fid=21)
+--- Tema: indukcija-DA ali NE? (/showthread.php?tid=13135)

Strani: 1 2 3


- jaka27 - 9.4.2008

Toliko debate o škodljivosti indukcije je dandanes, kot jo je bilo svojčas o mikrovalovkah. Pa jih ima danes skoraj vsako gospodinjstvo. Ljudje smo pač takšni, da si ustvarimo okolje, ki nam omogoča karseda hiter in komot tempo življenja.

Vendar še nisem srečal človeka, ki bi se tako zelo sekiral o škodljivostih GSM aparatov, ki pa od vseh stvari okrog nas verjetno še najbolj "sevajo" in to tik ob glavi. Zanimivo.

Govoril sem že s precej ljudmi, ki uporabljajo indukcijo še od njenega samega začetka in pravijo, da so zelo zadovoljni z njo in da jo nikdar nebi zamenjali s čim drugim. Kaj nam to pove?


- dominic - 9.4.2008

Indukcijska plošča ne deluje na principu direktnega segrevanja snovi preko izsevanih EMG valov, tako kot npr. mikrovalovna pečica. Mikrovalovna pečica deluje na principu absorbirane energije sevanja v hrani oz. tekočinah. Zaradi te absorbirane energije se hrana segreje.

Pri indukcijski plošči pa gre za induciranje tokov v dnu posode, kjer potem zaradi teh tokov pride do sproščanja energije in posledično segrevanja posode. Razlika med navadno steklokeramično in indukcijsko je kar se "sevanja" tiče samo toliko, da se pri navadni steklokeramični segreva par cm nižje, ko se segrejejo špirale in preko IR sevanja pride toplota do dna posode, kjer se segreje dno posode. Pri indukciji se pa direktno segreje dno posode.

Tisti, ki govoroijo o "škodljivem" sevanju, ne poznajo mehanizmov zakaj se nekaj greje pri teh napravah. Pa ne, da bi kdorkoli od proizvajalcev hotel skrivati škodljive učinke. Težko jih je zaznati, predvsem zaradi tega, ker jih še niso opazili. Na podlagi dosedanjega vedenja in znanja ta sevanja ne sodijo med škodljiva.

Nekaj o sevanjih lahko najdete tudi na <!-- m --><a class="postlink" href="http://www.forum-ems.si/">http://www.forum-ems.si/</a><!-- m -->


- okno - 29.4.2008

Ko se je ravno kofetjera omenajla. Jaz sem takoj poskusil skuhati kavo, ko smo indukcijo vgradili, in ni delala. Razocaranje in pol leta kuhanja na steklokeramiki ter iskanje kaksne prave 'magnetne' kafetjere, saj sem povsod bral, da kafetjere ne delujejo na indukciji. Potem pa enega jutra se cisto zaspan pomotoma dam kafetjero na indukcijo in prizgem. Sele ko je voda zavrela sem skapiral, da dela tudi na indukciji. Ne vem kaj mi je bilo prvic. Mogoce sem jo dal na ta veliko plato in je ni zaznalo (ceprav zdaj mi jo...) al sem se zasmilil stedilniku al kaj... Smile In sedaj imam z navadno kafetjero kavo skuhano v eni minuti (tocno eni minuti).
Jaz ne vem kako nekateri zivijo brez indukcije, res...


- pika_b - 29.4.2008

vidim, da ste bolj ali manj vsi za indukcijo.
Kaj pa tole? A gre vgradit indukcijsko ploščo nad pečico?
Slišala sem namreč, da baj ne zaradi segrevanja. Ali to drži??


- JanezJe - 29.4.2008

pika_b Napisal:vidim, da ste bolj ali manj vsi za indukcijo.
Kaj pa tole? A gre vgradit indukcijsko ploščo nad pečico?
Slišala sem namreč, da baj ne zaradi segrevanja. Ali to drži??

Ne, ne drži.

lp, Janez


- dacho - 29.4.2008

Ne vem no, men so v Gorenjevi trgovini rekli, da mora bit luft pod indukcijsko plosco zaradi hlajenja. Sem ze pozabil, koliko je rekel. Skratka, da se ne montira nad pecico.


- stemmajzl - 29.4.2008

Glede škodljivosti:

- Bolj škodljivo je čepeti 1 uro za PC-jem in brati ter komentirati na kakem forumu kot pa kuhati na takem štedilniku. Indukcijski štedilnik vsi tu pišoči uporabljamo praktično od rojstva v različnih izvedbah, ta je le malo bolj sofisticirana.
- Definitivno ti lahko pod RTV oddajnikom v roki nekaj metrov stran navadna žarnica na nitko res zasveti.
- Jakost/gostota EMG polja pada s kvadratom razdalje od izvora. Če je stvar še oklepljena (Faradayeva kletka) in pravilno ozemljena, je po vseh pravilih zunaj nje nemogoče izmeriti zaznavno EMG sevanje višje vrednosti (=je v dopustnih mejah ali globoko v njih, glej npr. FCC class B pravila).

Glede uporabnosti:

- Zelo podoben Ursusovemu je pri nas doma že lep čas v uporabi:
Ursus Napisal:... - 4× indukcija.
Včeraj sva jo šla kupit, in sicer tole:
<!-- m --><a class="postlink" href="http://www.gospodinjski-aparati.si/iskalnik/articles.php?id=9249">http://www.gospodinjski-aparati.si/iska ... hp?id=9249</a><!-- m -->
Naš je skoraj identičen model (popravek: gre za steklokeramičen model!!), kategorije A (2x hitra, 1xmala+velika, 1xokrogla+dolga posoda; pečica z ventilatorjem, lahko pečeš več pekačev). Nabavljen je bil isto tam, kjer citira Ursus. Deluje bolje kot bomba, je potrebno paziti na čistočo plošče (zaradi izkoristka) in toplotne šoke. Sta pa generalno gledano dva tipa - eden z vso fancy elektroniko (dražji, ta ima baje več okvar) in oni brez (cenejši, bolj zanesljiv). Tak, cenejši, je naš, isto ima devetstopenjske "plošče" - ker je rdeč kjer pač postaviš, plus/minus 0,5 cm. Menjava je bila pa potrebna, ker so staremu (indukcijskemu, 20 let) crknile plošče, ki so prebijale pri robu. Na srečo ni nobenega potolkel, ker se je prej scvrknil kabel in odletele vse tri ziherce - naenkrat!

Glede garancije:

- Nima smisla montirat aparata sam na priključek za 3 faze - lahko propade garancija. Naročiš serviserja, poprej zagotoviš brezhiben priključek vse do omarice, serviserju plačaš tiste peneze in je. Gorenje servis računa manj kot 50€ (delovno uro+prevoz+kak del) za priklop.

lp


- JanezJe - 29.4.2008

dacho Napisal:Ne vem no, men so v Gorenjevi trgovini rekli, da mora bit luft pod indukcijsko plosco zaradi hlajenja. Sem ze pozabil, koliko je rekel. Skratka, da se ne montira nad pecico.

Ja, pa nekateri pravijo, da pod plato ne sme biti predal in v njem jedilni pribor itd. Imamo bosh plato in pod njo pečico. Tako plošča kot pečica imata narejen sistem hlajenja z ventilatorji, ki se občasno vklaplajo. Pri plošči kmalu zatem ko je indukcija vključena na power mode, vse kar je manj le občasno. Gorenja ne poznam.

lp, Janez


- urssula - 29.4.2008

Ima mogoče kdo takšen model indukcijske? Jaz jo imam namreč ugledano, samo ne vem kako je z njeno uporabnostjo...

[img]httpunichr("58")//wwwunichr("46")gorenjeunichr("46")si/catalogue/imagelib/appl/magnify/appliances/objective/img_10370unichr("46")jpg[/img]


- rentgen - 29.4.2008

Samo to lahko rečem. Sedaj ko imam indukcijo sem začel tudi sam kuhati. In kuham z užitkom, ker je hitreje,ukusneje, ceneje in čisteje. Če mi čez prekipi samo pobrišem. Skuham v 40% hitreje kot prej. Res , da smo kupili tudi nove lonce, vendar je to to. Vsaka normalna kuhinja ima prostor pod vgradno ploščo, tkoda se ne sekirat če bo dosti prostora.
Če pa daš na powerboost funkcijo kuhat kavo jo imaš kuhano v eni minuti ali pa še prej. Nisem šel glih štopat.

LP! (jaz bi jo kupil na vašem mestu, saj kupujete za 10 let naprej in ne samo za danes!) ČAs gre naprej in mi z njim!!


- gremlin - 30.4.2008

Imamo Gorenje indukcijo (žal mi je, da samo kombo 2+2) in pod njo OraIto pečico. Med zgornjim robom pečice in pultom je slab centimeter špranje za zračenje, nimamo pa nobenih težav s kakšnim pregrevanjem, čeprav je velikokrat sočasno v uporabi pečica in komplet štedilnik. Pečica ima na vrhu jebemtilator, ki jo ves čas obliva s hladnim zrakom, tako da zunanje stene nikoli niso ne vem kako tople (kaj šele vroče).

lp


- pedenjdeklica - 30.4.2008

JanezJe Napisal:
dacho Napisal:Ne vem no, men so v Gorenjevi trgovini rekli, da mora bit luft pod indukcijsko plosco zaradi hlajenja. Sem ze pozabil, koliko je rekel. Skratka, da se ne montira nad pecico.

Ja, pa nekateri pravijo, da pod plato ne sme biti predal in v njem jedilni pribor itd. Imamo bosh plato in pod njo pečico. Tako plošča kot pečica imata narejen sistem hlajenja z ventilatorji, ki se občasno vklaplajo. Pri plošči kmalu zatem ko je indukcija vključena na power mode, vse kar je manj le občasno. Gorenja ne poznam.

lp, Janez

to ne drži......!!!!! jaz imam ta plitev predal za beštek....pa ni nič...to so čenče nekoga ki se na zadevo ne spozna...

evo slike...

[img]httpunichr("58")//shraniunichr("46")si/f/W/wY/1SbpJUie/1/2432008-071unichr("46")jpg[/img]

<!-- m --><a class="postlink" href="http://www.electrolux.si/node38.aspx?productId=16737">http://www.electrolux.si/node38.aspx?productId=16737</a><!-- m -->

kupil to ....je super...če imaš naprimer veeeliko posodo.....toliko križev kakor pokiješ toliko ti greje...ni omejen samo na eno polje.....

ma vgrajen timer, odštevalnik,.....za vsako plato ima P.....ko voda tako hitro zavre da se nimaš čas niti obrtnit........

plato kupujete za 20 let.......če kupi 200 eur dražjo boljšo....kaj je pa 200 eur na 20 let....

samo pomislite koliko cukra "popapcate" v 20 letih....pa nobeden ne gleda na to............

ja ja bo nekdo reku..je pa v želodčku takrat fino.....

ampak užitek pa je tudi v dobri investicijski dobrini...

čeprav sovražim kuho

jajc že znam spečt...pa mlek zavret...pa čokolino pripravt.....za kaj več pa nisem nadarjen.. :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol:


- vlastak - 30.4.2008

Vau, to je pa najbolj topl, prisrčna... kuhinja, kar sem jih doslej videla na tem forumu.
Čestitam in veliko veselja v njej ti želim-vidim, da nisi deklica-da si pedenjdeček.
Pa še nekaj vprašanj: kateri model kuhinje imaš?
-veizgleda lack sijaj -si zadovoljen ali pa stalno brišeš?
- ti ni nič žal, da si vzel vzel brez ročajev- zaradi mazanja ,ali pa ste bolj natančne sorte in zelo pazite?
- imaš indukcijo brez inox obrobe- nimaš težav pri kipenju? IN ali je vgrajena v pult?
- kakšen pult imaš?
-je to zeleno na steni steklo?
-kako si bil zadoovljen z montažo (saj si kupil v ilambiente, ne?)?
Upam, da ne morim preveč, če se ti da,odgovori in hvala.Tudi jaz se namreč odločam med temi stvarmi, pa imam nekaj pomislekov, ker ne pazi,o tako zelo , mi jevse to všeč, ne bi pa bila rada suženj čiščenja.


- Leone - 30.4.2008

Midva imava [url=httpunichr("58")//wwwunichr("46")hooverunichr("46")si/product/15124/#head3]tole[/url] in sva z njo zelo zadovoljna, no najbolj kuharca, ker jaz mam kar se kuhe tiče dve levi roki Big Grin

Pravtako sva se odločala med 2+2 in 4 indukcija, zaradi piskrov itd. in hvala bogu sva vzela zgoraj omenjeno. Posoda je v glavnem ostala, ker moja prisega na črno emajlirano posodo, razen ponve so bile neprimerne. Vzel sem Tefalovo (v Merkurju 40 ojro). Vsa kuhališča imajo booster funkcijo in programsko uro. Na največjem kuhališču spodaj levo deluje tudi najmanjša posoda. Pod plato je predal z kuhalnimi pripomočki in ni nobenih problemov.

LP


- jaka27 - 3.5.2008

urssula Napisal:Ima mogoče kdo takšen model indukcijske? Jaz jo imam namreč ugledano, samo ne vem kako je z njeno uporabnostjo...

[img]httpunichr("58")//wwwunichr("46")gorenjeunichr("46")si/catalogue/imagelib/appl/magnify/appliances/objective/img_10370unichr("46")jpg[/img]

Tole pa že ni indukcija...

Kot steklokeramična plošča pa je tako uporabna kot vse druge, le da je
pregled nad posodami in delo z njimi lažje. Je pa plošča zato toliko dražja,
da je vprašanje če je smiselno.